Werte Kunden, am 05.03.2026 erhalten Sie in unserem Hofladen nachfolgende Spezialitäten zusätzlich zu unserem Produktportfolio: Zwiebelmettwurst, Mediterrane-Knacker, Röstzwiebel-Knacker, Altdeutsche Bockwurst, geräucherte Blut- und Leberwurst im Darm.

Wichtiger Hinweis für Bestellungen:
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass Bestellungen für den jeweiligen Verkaufstag bis spätestens 15 Uhr am Vortag erfolgen müssen. Auf Grund interner Prozesse ist die Bestellannahme am Verkaufstag selbst nicht mehr möglich.
Bestellungen per E-Mail: Achten sie unbedingt auf eine Rückmeldung/Bestätigung über den Bestelleingang von uns. Andernfalls ist Ihre Bestellung nicht eingegangen und konnte nicht bearbeitet werden. Vielen Dank.

Rind- und Kalbfleisch aus unserer Mutterkuhhaltung von Tieren der Rasse Red Angus vermarkten wir bereits seit mehr als 25 Jahre direkt an Genießer der Region. Unser Kundenstamm sowie unser Einzugsgebiet sind in dieser Zeit stetig gewachsen. Dies resultiert aus der wesensgerechten Aufzucht und Haltung unserer Rinder, welche entsprechend ihren natürlichen Bedürfnissen leben und gedeihen.

Die naturnahe Aufzucht und Haltung sowie kurze Transportwege und eine schonende Schlachtung im eigenen Betrieb sichern die hervorragende Fleischqualität. Ein Teil des Fleisches wird zu leckeren Wurstwaren verarbeitet und als „Spezialitäten“ unseren Kunden angeboten.

Der „Verkauf ab Hof“ sichert eine hervorragende Frische und einen optimalen Genuss. Vorbestellungen sind möglich und werden gern angenommen.

Große Resonanz finden unsere Präsente mit Produkten aus der Region. Neben anspruchsvollen Kunden aus den umliegenden Ortschaften nutzen auch qualitätsbewusste Gastronomen der Region unsere hochwertigen Produkte.

Rouladen Wurst Kalbshaxe Knacker Rinderbraten Kochfleisch