Kalbsschnitzel in Scheiben geschnitten (z.B. Unterschale)

Küchenfertig geschnittene Kalbsschnitzel aus der Unterschale – gleichmäßig dünn und feinfasrig, für das klassische Wiener Schnitzel, Saltimbocca oder jede andere Schnitzelvariante, die zartes Kalbfleisch verlangt.