An unserem Hauptstandort in Niederseidewitz bewirtschaften wir eine modernisierte Stallanlage. Herzstück unserer Milchproduktion ist ein vollautomatisches Melkkarussell (GEA DairyProQ) mit 40 Melkplätzen. Der Um – und Neubau der Stallanlage sowie des Melkzentrums in den Jahren 2014 bis 2016 ermöglichte uns, unsere Milchkühe sowie die Nachzucht an einem Standort zu halten.
Innovative Stall- und Melktechnik bieten hervorragende Haltungsbedingungen für die Tiere und moderne Arbeitsplätze für unsere Mitarbeiter.
Mit dem auf unseren Flächen produzierten Grundfutter und dem gezielten Einsatz von zertifizierten Zukaufsfuttermittel „ohne Gentechnik“ erhielten wir die Zertifizierung „Lebensmittel ohne Gentechnik“ für unser Produkt „Rohmilch“. Damit werden wir den gehobenen Ansprüchen der Verbraucher gerecht.
Unsere 1000 Milchkühe werden im 3-Schicht-System von jeweils 3 Mitarbeitern an 365 Tagen im Jahr gemolken und betreut. Ein professionelles Herdenmanagement, die tiergerechte Betreuung und regelmäßige tierärztliche Kontrolle gewähren eine optimale Tiergesundheit. Im Sinne unseres Qualitätsmanagements werden alle Abläufe, beginnend mit der Geburt eines Kalbes, über die Fütterung, die Gruppenwechsel und tierärztliche Behandlungen bis zum Verkauf, einzeltierbezogen dokumentiert. Die Besamungen werden durch unser qualifiziertes und geschultes Personal vorgenommen.
Allgemein
- ca. 1800 Rinder der Rasse Holstein-Rind
- davon ca. 1000 Milchkühe
- eigene Reproduktion
Unsere Kühe produzieren etwa 9000 kg Milch je Tier und Jahr.
Die gemolkene Milch wird täglich nach Leppersdorf in die Molkerei A. Müller geliefert.
